20210408 老鍋休閒農場

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期待好久的校外教學, 去年因為疫情學校沒有校外教學, 所以這次的是睽違兩年的出遊
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這次的目的地是新竹的老鍋農場 這個地方算是很適合校外教學的點, 也適合假日全家人一起去
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車程不遠, 不到一小時就抵達了
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下車之後,農場的導覽人員就來迎接我們, 
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今天我們班小朋友有22位 家長有12位 加上老師 , 人手綽綽有餘
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導覽人員帶我們到休息區放下東西 就開始今天的行程了
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第一個行程是米粉DIY
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孩子們分好組 開始聽DIY介紹
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把粿糰放進機器裡
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壓出來之後就會變成一條條的米粉
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孩子們奮力輪流的壓米粉
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新鮮米粉
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接下來就是最重要的部分 
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撕米粉
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要把米粉均勻撕開
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撕開後放在盤子

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工作人員拿去風乾後就發回給大家
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把調味包和米粉放進袋子裡 然後再封袋 就完成了
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封袋機比較危險所以都是由大人幫忙
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每個人可以帶5包即時米粉回家喔
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然後馬不停蹄前往第2個DIY地點

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這是要做紅龜粿
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有紅豆餡和蘿蔔絲餡
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可以盡力發揮創意
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瑄瑄說要做兔子  呵 我是看不太出來像兔子啦
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老師說: 肚子餓的小朋友舉手!!  天啊 我家的小吃貨舉雙手.......
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導覽人員說吃飯前要拍一下團照
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好開心的小朋友們~
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吃完飯有大約15分鐘的空檔 孩子們去逛了賣場之後在外面玩
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我還蠻喜歡這次三年級分到的班級 老師很棒很有同理心 所以也帶出一班很可愛很體貼的孩子
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孩子們相處得很融洽
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吃完飯的行程是農場介紹導覽
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看完米粉工廠介紹的影片後孩子們陸續走出來
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馬不停蹄的接下來的行程是戶外活動
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農場人員要帶我們去旁邊的海邊介紹防風林植物
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這個行程真的蠻緊湊 好豐富
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不過天氣有些轉冷, 導覽人員應該可以讓孩子們先回休息區拿一下小外套
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專心的聽講解的孩子們
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走到海邊時飄起了毛毛細雨
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還好雨不大 只是霧霧的毛毛雨 
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爬上塔, 可以看到海
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海邊就是風大, 所以有風車發電
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毛毛雨 不減孩子們的玩心
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一支傘就玩得好開心
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追來追去的~
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這雨很會整人 走出來海邊就飄雨 我們一回到農場雨就停了
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走回農場就接著下一個行程
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是爆米香喔~
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現場爆完之後給孩子們聞香
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大家都好奇的圍過來看
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現在的孩子難得看到爆米香了吧~
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以前我小時候, 爆米香的車子常會開到我們家樓下, 我們幾個孩子會拿著米去給老闆爆, 現在來看現場爆米花還真勾起不少回憶~
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爆好的米現場攪拌麥芽糖
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然後讓孩子們輪流壓平爆米香

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這很不錯 可以實際的操作到 更有參與感
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走出爆米香的場地 緊接著又要去下一個地點
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原來是早上做的紅龜粿炊好了
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裝盒 一個人可以帶兩個回家
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緊接著是博物館導覽
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工作人員仔細的介紹
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磨米機 
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現在已經沒有人用這個做粿了吧
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介紹人力時代器具
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以前的人做粿很辛苦呢
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導覽完緊接著是迷宮
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小朋友們精神奕奕的念著注意事項

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闖關成功!!
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接下來要帶我們去哪呢~
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原來是點心時間 
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有果凍和現做的爆米香

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導師努力的幫孩子們留下一張張美好的回憶
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吃完點心 有一點點時間休息
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孩子們拿了學習單來蓋章
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然後就準備上車回學校了
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開心的孩子們~ 去程和回程整台車都充滿了笑聲

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今天是好忙碌的一天 , 行程安排非常緊湊非常豐富 . 而且每項 DIY 都有實際讓孩子們操作 , 還大包小包的帶回好多作品, 每位孩子都有參與感, 每個孩子看起來都很開心呢~
很感謝學校的安排, 選擇了很棒的校外教學地點. 也讓家長們可以一起參與, 我知道有些學校不讓家長一起參與, 因為想培養孩子們獨立, 不過家長隨行, 但不干涉老師的管教, 也不過分干涉孩子們的言行舉止, 可以在旁邊看到孩子與同學的互動, 觀察孩子班上的氣氛, 明白平日裡孩子怎麼跟同學相處, 也是一種親子關係的提升.
老鍋農場很適合全家大小一起來, 除了可以做DIY 可以了解米粉 , 可以到旁邊的海邊走走, 農場內還有沙坑 , 溜滑梯, 鞦韆可以玩. 今天實在停留時間太短, 意猶未盡, 下次還要再來玩!